2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wiele osób lubi aromat suma, ale to znacznie więcej niż tylko pyszne jedzenie. Włączenie do diety jadalnych ryb pomaga zaspokoić zapotrzebowanie na białko i zwiększyć spożycie witamin oraz zdrowych tłuszczów i kwasów tłuszczowych. Niska zawartość kalorii w tej rybie sprawia, że jest popularnym wyborem w zdrowym odżywianiu i diecie.
Jedzenie sumów to pyszny sposób na zwiększenie spożycia kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Oba te składniki odżywcze odgrywają rolę w zdrowiu serca i funkcji poznawczych. Wysoka zawartość kwasów omega-3 może nie tylko chronić serce przed chorobami, ale także zmniejszać ilość cholesterolu we krwi.
Jedno z badań sugerowało nawet, że dodatkowa porcja ryb co tydzień może zmniejszyć o połowę ryzyko chorób serca. Zmniejsza również prawdopodobieństwo powstawania zakrzepów krwi i stanów zapalnych. Ostatnie badania sugerują, że kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają chronić wzrok osób cierpiących na związane z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej, stan, który powoduje zwyrodnienie siatkówki i niewyraźne oczy.
Ryby zawierają również retinol – formę witaminy A, która poprawia widzenie w nocy. Jedna porcja suma dostarcza Ci wszystkich aminokwasów potrzebnych Twojemu organizmowi. To wysokiej jakości kompletne białko pomaga Twojemu ciału budować beztłuszczową masę mięśniową, a także pomaga poprawić skuteczność funkcji odpornościowych.
Spożywając porcję suma, przyjmujesz 40% zalecanego dziennego spożycia witaminy B12. Niezwykle ważne jest, aby pomóc organizmowi w rozbiciu spożywanej żywności na użyteczną energię. Bez wystarczającej ilości witaminy B12 w diecie pogarsza się funkcja nerwowa i możesz stać się ospały. Wykazano, że spożywanie ryb jako regularna część zbilansowanej diety łagodzi objawy reumatoidalnego zapalenia stawów.
Sum dostarcza organizmowi wielu niezbędnych składników odżywczych, które utrzymują nas w zdrowiu, w tym jodu, selenu, cynku i potasu. Jod jest ważny dla tarczycy, a selen wytwarza enzymy, które mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom. Sum jest także wiernym strażnikiem płuc. Ma zdolność nie tylko łagodzenia objawów astmy u dzieci, ale także wykazuje oznaki jej zapobiegania. Wykazano związek między niskim poziomem omega-3 a wyższym ryzykiem depresji. Dlatego sum jest przydatny w utrzymaniu dobrego zdrowia psychicznego.
Zdjęcie: Wania Georgiewa
Zawarty w sumach fosfor mineralny jest niezbędnym dla organizmu minerałem. Odgrywa aktywną rolę w tworzeniu kości i zębów. Niedobór fosforu może prowadzić do utraty masy kostnej, co ostatecznie może spowodować paraliż.
Włącz go więc do swojej normalnej diety, aby zaspokoić zapotrzebowanie na fosfor. Sum jest zarówno smaczny, jak i pożyteczny, dwie cechy sprawiają, że jest preferowanym wyborem w menu wielu osób.
Zalecana:
Dlaczego Warto Jeść Brokuły?
Brokuły to jedno z najbardziej przydatnych i najbardziej nielubianych przez dzieci warzyw. Kuzyn kalafiora pochodzi z rodziny Cruciferous, w której znajdują oprócz kalafiora i kapusty. Zaczęła być uprawiana w XVI wieku we Włoszech, gdzie swoją nazwę wzięła od łacińskiego słowa brachium, tłumaczonego jako gałąź lub ręka.
Subtelności Starej Fasoli I Dlaczego Warto Ją Jeść
Wszyscy wiedzą, że stara fasola jest ciężkim pokarmem i dlatego spożywa się ją raz w tygodniu. Ludzie unikają go ze względów zdrowotnych - w zapaleniu okrężnicy, nieżytu żołądka itp., ale jest to bardzo przydatne. Według różnych źródeł bułgarska fasola leczy raka jelita grubego.
Dlaczego Warto Jeść Tłuczone Ziemniaki?
Mało kto pomyślał o zaletach takiego dania jak tłuczone ziemniaki - pożywne, łatwe w przygotowaniu, znane i lubiane przez wszystkich od dzieciństwa. Nawet dzisiaj, mimo że przez cały rok mamy dostęp do wielu warzyw, z których przyrządzamy posiłki i pyszne dodatki, tłuczone ziemniaki pozostaje klasykiem.
Dlaczego Powinniśmy Częściej Jeść Marchewki?
Marchewki są znane i używane od czasów starożytnych. Są jednymi z najczęściej spożywanych i wykorzystywanych w kuchni bułgarskiej warzyw. Charakteryzują się cennymi właściwościami smakowymi, odżywczymi i leczniczymi. Są niezwykle zdrowe i można je przyrządzać na różne sposoby - do spożycia samodzielnie, w sałatkach, świeżych owocach, w postaci zupy z kremu marchewkowego lub jako składnik wielu rodzajów potraw.
Ciekawostki O Dyniach I Dlaczego Warto Je Częściej Używać
Jesień to zawsze pora na dynie, więc koniecznie zaopatrz się w nie. Nikogo nie zdziwimy, jeśli wspomnimy, że są niezwykle smaczne i pożyteczne, a oprócz jedzenia ich mięsa używamy również nasion, zarówno w problemach zdrowotnych, jak i po prostu dla zabawy.