2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jeden kilogram owadów zawiera około 600 kalorii, a jeden kilogram kukurydzy - 320-340 kalorii. Szokujący fakt, który jest warunkiem koniecznym, aby naukowcy doradzali nam częstsze spożywanie owadów. Nawet jeśli brzmi to niemożliwie, odpychająco i śmiesznie, nie wyciągaj pochopnych wniosków, bo sprawy z wprowadzaniem owadów do naszego codziennego menu są poważne.
W ostatnich latach naukowcy ciężko pracowali nad włączeniem zamków błyskawicznych do różnych produktów spożywczych, jednocześnie rozważając strategię marketingową dla mentalnego ataku na zdrowy rozsądek, który całkowicie odrzuca takie menu. We wspólnej sprawie producenci żywności i naukowcy podali sobie ręce.
W rzeczywistości w kuchni wschodniej spożycie owadów w takiej czy innej formie nie jest czymś niezwykłym i nieznanym. Praktyka spożywania pszczół, much i innych stworzeń jest szeroko rozpowszechniona w Ameryce Środkowej i Afryce. Jeśli chodzi o potencjalnych zachodnich owadożerców na Zachodzie, sprawy są znacznie bardziej skomplikowane i potrzeba znacznie więcej pracy.
Jednak naukowcy są nieugięci, że jedzenie owadów jest korzystne dla organizmu. Owady zawierają wiele przydatnych substancji. Naukowcy wyjaśniają, że jeśli je się je w postaci suszonej, jest to czyste białko. Ekolodzy i biolodzy również pasjonują się odżywianiem owadów. Według nich idealnym rozwiązaniem jest spożywanie przez ludzi owadów niszczących uprawy, zamiast samozatruwania się gatunku ludzkiego, przy użyciu różnych toksycznych preparatów w zwalczaniu szkodników.
Jedzenie owadów ma również specjalny termin - entomofagię. Eksperci są nieugięci, że jeśli będziemy się do niego częściej uciekać, zrobimy na planecie wielkie dobro. Przecież jest wiele przykładów owadożerców – na przykład na Bali ważki regularnie pojawiają się w jadłospisach, w Meksyku jedzą słodkie larwy dużych owadów, a na Tajwanie smażone gąsienice to świetny przysmak.
Zalecana:
Jedz Luteinę - Jedz Je Regularnie
Aby być zdrowym, potrzebujemy składników odżywczych i pierwiastków śladowych. Niektóre z nich są wytwarzane przez sam organizm, inne pozyskiwane są z pożywienia. Jednym z tych elementów jest luteina - pigment karotenoidowy, który korzystnie wpływa na wzrok.
Eksperci Ujawniają: Kiedy Można Bezpiecznie Jeść Mrożonki?
Brytyjska Agencja Standardów Żywności wydała niedawno przewodnik wyjaśniający, kiedy można bezpiecznie spożywać mrożonki. Powodem tego było to, że błędne wyobrażenia o tym, kiedy żywność wyjęta z lodówki może zostać skonsumowana, prowadzą do milionów ton marnowania żywności.
Czy Można Bezpiecznie Jeść Kiełkujące Ziemniaki?
Odkrycie, że twoje ziemniaki wykiełkowały kiedy jesteś w trakcie gotowania obiad jest frustrujące. Musisz biec do sklepu po więcej? Czy powinieneś je tak jeść, czy nie? Czy po prostu musisz się poddać i zamówić pizzę? Czy jedzenie jest bezpieczne?
Jedz Jajka Dla Zdrowia I Urody, Radzą Eksperci
Według nowego badania przeprowadzonego przez amerykańskich naukowców, cytowanego przez BGNES, jajka w coraz większym stopniu odzyskują swoją dawną reputację jako zdrowego produktu. Produkt pochodzenia zwierzęcego zawiera niezbędne dla organizmu witaminy i minerały.
Naukowcy: Jedz Krew, Owady I Mózgi, Aby Uratować świat
Owady, krew i surowe mózgi mogą nie brzmieć zbyt smacznie, ale są jednymi z produktów, które musimy jeść, jeśli chcemy, aby nasza żywność była zrównoważona i zdrowa. Zdumiewające stwierdzenie dla każdego żarłoka, a także normalnego człowieka, pochodzi od zespołu kucharzy i naukowców z Danii.
