Jakie Są Dobre I Złe Potrawy - Rozwiejmy Mity

Spisu treści:

Wideo: Jakie Są Dobre I Złe Potrawy - Rozwiejmy Mity

Wideo: Jakie Są Dobre I Złe Potrawy - Rozwiejmy Mity
Wideo: 18 żywieniowych mitów: dlaczego zdrowe odżywianie jest złe 2024, Wrzesień
Jakie Są Dobre I Złe Potrawy - Rozwiejmy Mity
Jakie Są Dobre I Złe Potrawy - Rozwiejmy Mity
Anonim

Informacje, które otrzymujemy na co dzień, bombardują nas różnymi punktami widzenia – co jest przydatne, a co nie. Więc, zobaczmy…

1. Sok jabłkowy przeciwko Coca-Coli

sok jabłkowy
sok jabłkowy

Jeśli uważasz, że Coca-Cola zawiera więcej kalorii niż sok jabłkowy, to się mylisz. Chociaż napoje gazowane są słusznie zabronione przez wszystkich dietetyków, wiedz, że sok jabłkowy nie zawiera mniej cukru niż może być w samochodzie. Wręcz przeciwnie – jest ich więcej. Jeśli naprawdę chcesz uniknąć kalorii, najlepszym napojem jest woda.

2. Popcorn nie jest dobrym jedzeniem dla twojego zdrowia

Kubek popcornu zawiera 300 mg przeciwutleniaczy w porównaniu do jabłka, które ma tylko 160 mg. Zła reputacja popcornu, który powstał, wcale nie jest prawdą! Jeśli popcorn jest naturalny, jest doskonałym jedzeniem, które może zaspokoić Twój głód.

3. Całkowicie usuń ser

Wiemy, że ser jest źródłem cholesterolu. Nie możemy jednak zapominać, że jest to również doskonałe źródło wapnia, który jest niezbędny dla naszych kości. Wiedz, że 100 g sera zawiera 750 mg wapnia w porównaniu do 133 mg mleka.

4. Usuń wino

czerwone wino
czerwone wino

Ma rację, gdy mówi, że ważniejsza jest dawka. Jedna szklanka dziennie faktycznie ma dobry wpływ na organizm. Wino zawiera polifenole, które wspomagają naczynia krwionośne.

5. Mleko odtłuszczone a mleko pełne

Oczywiście w odtłuszczonym mleku zawartość tłuszczu jest mniejsza i to jest fakt! Ale nie witamina D. Należy również pamiętać, że aby nadać więcej smaku tłuszczowi w mleku, stosuje się słodziki, które w ogóle nie są przydatne.

6. Nie więcej niż 3 jajka tygodniowo

Jajka
Jajka

W rzeczywistości nie zostało to udowodnione. Chociaż żółtko jaja jest bogate w cholesterol, spożywanie pokarmu ma niewielki wpływ na poziom cholesterolu we krwi. Wiele organizacji zajmujących się problemami z sercem w Europie i na całym świecie nie ustaliło limitu liczby jaj do spożycia. Dobrze jest przestrzegać zbilansowanej diety.

7. Warzywa - gotowane czy surowe?

Te produkty, gotowane w dużych ilościach wody, tracą witaminę C i kwas foliowy - wszystko to prawda. Ale tę stratę można zmniejszyć, jeśli warzywa nie zostaną pokrojone na małe kawałki i blanszowane we wrzącej wodzie. Lepiej jest, jeśli gotowanie odbywa się na parze. Inne składniki odżywcze, takie jak błonnik, likopen w pomidorach i inne przeciwutleniacze pozostają niezależne od gotowania.

8. Sushi kontra kanapka?

Jeśli mówimy o kaloriach – to ryż i skrobia zawarte w sushi zawierają 60 g cukru, a kanapka – tylko 37 g.

9. Miód lub cukier

Miód i cukier
Miód i cukier

Chodzi o to, że są do siebie bardzo podobne, ale w rzeczywistości preferowany jest miód. W tym ilość przydatnych substancji dla organizmu jest większa. Warto jednak wiedzieć, że jedna łyżeczka miodu zawiera 25 kcal w porównaniu do cukru - 16 kcal.

10. Słone ciasteczka zamiast chleba

Nie! Herbatniki są prostymi substytutami i fałszywymi sprzymierzeńcami cienkiej linii. Mają wyższe spożycie kalorii w porównaniu z małą kanapką.

Zalecana: