2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Pyszne dania na obiad to takie, które przygotowywane są z wielu produktów iz miłością, bez użycia półproduktów. Zobacz nasze pomysły:
Wołowina z marchewką i cebulą
Niezbędne produkty: pół kilograma wołowiny, 30 mililitrów octu, 5 marchewek, 2 cebule, 3 ząbki czosnku. Mięso jest myte, żyły krojone, mrożone i tarte na grubej tarce. Wlać ocet, rozgnieść rękoma i zagnieść w ciasną kulkę. Pozostaw w lodówce na dwie godziny.
Marchewki są czyszczone, suszone i krojone w cienkie kółka. Cebulę pokroić w cienkie krążki, czosnek wycisnąć prasą. Wszystkie warzywa mieszamy, wkładamy do rondla i przykrywamy pokrywką, zostawiamy na dwie godziny w lodówce z mięsem.
Po dwóch godzinach mięso miesza się z warzywami, soli i doprawia do smaku. Następnie dusimy na oliwie z oliwek. Jeszcze smaczniejsze staje się, jeśli włożysz do naczynia kilka oliwek. Poprawiają smak mięsa.
Toksański gulasz
Składniki: 500 g wołowiny, 50 g wieprzowiny, 2 łyżki mąki, 1 marchewka, 1 cebula, 50 g selera, 9 ząbków czosnku, pół ostrej papryki, 500 g mielonych pomidorów, szczypta rozmarynu, 200 ml czerwonego wina 4 kromki białego chleba sól i pieprz do smaku 4 łyżki oliwy z oliwek.
Obierz dynię, zetrzyj na tarce i drobno posiekaj. Smaż wszystkie warzywa na dwóch łyżkach oliwy z oliwek, mieszając, na małym ogniu przez dziesięć minut.
Wołowinę i wieprzowinę kroimy w kostkę o boku około czterech centymetrów. Kawałki mięsa zwija się w mące, dodaje do warzyw i dusi przez pięć minut.
Dodaj pomidory, rozmaryn i siedem ząbków czosnku. Po dziesięciu minutach dodaj wino i zwiększ ogień, aż wino wyparuje. Dodaj ciepłą wodę, aby całkowicie przykryła mięso i zagotuj.
Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez dwie godziny. Dodaj gorącą wodę, jeśli nie wystarczy. Na koniec dodaj sól i pieprz.
Natrzyj chleb pozostałymi dwoma ząbkami czosnku i smaż na pozostałej oliwie z oliwek na złoty kolor. Ragout podawany jest ze smażonym chlebem i sałatką z pomidorów.
Skrzydełka z miodową glazurą są bardzo smaczne. Składniki: 800 gram skrzydełek, sos sojowy i miód do smaku, trochę oleju. Skrzydełka skropione sosem sojowym, posypane miodem i wymieszane. Smażyć na oleju, dodając do oleju miód i sos sojowy.
Zalecana:
Ugotujmy Koper
Przygotowanie jednego z najbardziej przydatnych warzyw - kopru włoskiego, to bardzo przyjemna i łatwa czynność. A wynik jest tego wart. Aby prawidłowo przygotować koper, zawsze postępuj zgodnie z radami kucharzy. Użyteczną częścią rośliny są część korzeniowa i części łodygi.
Pyszne Pomysły Na Obiad Dla Dzieci
Gotowanie dla dzieci to nie lada wyzwanie. Nie jest tajemnicą, że maluchy są jeszcze bardziej kapryśne niż królewskie majestaty. Wynika to z faktu, że dzieci nie zdają sobie sprawy, do czego służy jedzenie i dlaczego tak ważne jest, aby dobrze się odżywiać.
Ugotujmy Coś Dietetycznego
Gotowanie dietetyczne jest również zdrowsze. A jeśli Twoje nawyki żywieniowe są jak większość Bułgarów i szukasz najprostszej możliwej porady, powiemy Ci, abyś jadł więcej warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych, a mniej niż wszystko inne.
Pyszne Pomysły Na Szybki I Chudy Obiad
Lekkie, chude posiłki są dla poszczących oraz dla miłośników smacznego i zdrowego jedzenia. Chude posiłki nie oznaczają monotonnej diety, tylko składniki należy łączyć na różne sposoby. risotto z grzybami Składniki: 300 gram świeżych lub mrożonych grzybów, 2 szklanki ryżu, 2 marchewki, 2 cebule, 5 ząbków czosnku, przyprawy do risotto, olej, sól i pieprz do smaku.
Obfite śniadanie, Skromny Obiad, Kiepski Obiad
Śniadanie jest bardzo ważnym posiłkiem - może urozmaicić lub przerwać dzień. A ponieważ reguła jest taka, że śniadania są obfite, to na obiad nie będziemy tak głodni i zjemy połowę poprzednich porcji. A na obiad też jest jasne – jedz nie później niż osiem godzin lub do zachodu słońca i to w małych dawkach, żeby nie obciążać nas w nocy.