2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jabłko różowe / Syzygium jambos / to duży krzew lub małe lub średnie drzewo, zwykle osiągające od 3 do 15 metrów wysokości z niskimi gałęziami. Różowego jabłka nie można przyrównać ani do róży, ani do jabłka. Należy do rodziny Myrtle.
Różowe jabłko pochodzi z Indii Wschodnich. W Azji drzewo ma pewną symbolikę i wiąże się z wieloma legendami. Uważa się, że różowe jabłko jest złotym owocem nieśmiertelności, a sam Budda osiągnął oświecenie, gdy siedział pod drzewem. Różowe jabłko ma grubą skórkę z cienkimi, rozgałęzionymi gałązkami.
Wiecznie zielone liście różanego jabłka są przeciwne, cienko eliptyczne lub lancetowate. Ich długość wynosi od 10 do 22 cm, a szerokość waha się od 2,5 do 6 cm, dorosłe liście są ciemnozielone, a młode różowe.
Różowe jabłko są kremowe lub zielonkawobiałe kwiaty o długości od 5 do 10 cm, składają się z 300 zauważalnych pręcików, 4-listnych płatków i 4 zielonkawo-białych zakrzywionych płatków. Najczęściej 4 lub 5 kwiatów jest zebranych w gęste grona. Owoc różowego jabłka jest zamknięty, wychodząc z twardego zielonego kubka. Ma kształt owalny lub lekko gruszkowaty o długości 4-5 cm.
Skórka jest gładka i cienka, biała lub bladożółta, czasami ma głęboki różowy odcień. Miąższ owocu słodko przypomina aromat róży. W środku rdzenia owocu znajduje się od jednego do czterech brązowych nasion, średnio gęstych o grubości 1-6 cm.
Gleba głęboka i gliniasta jest uważana za najbardziej odpowiednią do uprawy różowego jabłka, ale nie jest to warunek wstępny. Dobrze rośnie również na glebach piaszczystych lub wapiennych o ubogiej materii organicznej. Różowe jabłko potrzebuje ciepłego i słonecznego miejsca, dobrze chronionego przed silnymi mrozami. Drzewo również potrzebuje dużo miejsca. Szybko rośnie i zaczyna owocować w wieku 4 lat.
Istnieje wiele odmian różowego jabłka, w tym niepozorne, dzikie drzewa. Na przykład w Tajlandii najbardziej uprawiana odmiana produkuje jasnozielone owoce. Odmiany malezyjskie zwykle produkują owoce o czerwonej skórce.
Skład różowego jabłka
Różowe jabłko jest bogate w tiaminę, witaminę C, wapń, żelazo, magnez, potas i siarkę. Jest dobrym źródłem błonnika, a jednocześnie ma bardzo niską zawartość tłuszczu i kalorii. Jest tylko 56 kalorii w 100 g różowego jabłka.
Wybór i przechowywanie różowego jabłka
Różowe jabłko nie przypomina zwykłego jabłka. Kiedy skórka ma jasnoczerwony kolor, owoc jest dobrze dojrzały. Różowe jabłko należy przechowywać w lodówce. W naszym kraju trudno znaleźć ten egzotyczny owoc.
Różowe jabłko w gotowaniu
W tropikalnym świecie różowe jabłko jest jedną z ulubionych przysmaków małych dzieci. W ojczyźnie owoców czasami gotuje się je z odrobiną cukru i podaje jako deser. Eksperymentatorzy kulinarni dzielą owoc na dwie części i wypełniają wnętrze różnymi mieszankami.
Różowe jabłko bardzo łatwo posiniaczone i zepsute. Owoce musiały być przed chwilą zebrane, aby były świeże i jadalne. Różowe jabłko jest słodsze niż prawdziwe jabłka, a wnętrze jest lekko chrupiące. Skórka różowego jabłka jest jadalna, ale nasiona nie. Różowe jabłko może być spożywane na surowo lub w postaci galaretek i dżemów, a także w puszkach z innymi owocami dla bardziej wyrazistego smaku.
W budyniu i ciastach daje delikatny różany aromat. Ekstrakt z owoców różowe jabłko można wykorzystać do przygotowania słodko pachnącej wody różanej. Jabłko różowe jest również używane do produkcji sosów, które nadają przyjemny aromat różnym napojom.
Korzyści z różowego jabłka
Różowe jabłko jest niskokaloryczny i bogaty w przeciwutleniacze. Powodem niskiej kaloryczności różowego jabłka jest to, że składa się ono w około 90% z wody. W Indiach owoc uważany jest za bardzo dobry tonik wspomagający pracę mózgu i wątroby.
Ludzie w niektórych częściach Afryki używają kory różowe jabłko do leczenia chorób zakaźnych. Owoc działa moczopędnie, a nasiona pomagają w zaburzeniu. Na Kubie wierzą, że korzeń różowe jabłko jest lekarstwem na epilepsję. W Nikaragui nalewki z nasion stosuje się w leczeniu diabetyków.
Skórka owocu jest stosowana w leczeniu astmy. Herbata z kwiatów obniża gorączkę, a wywar z liści łagodzi ból oczu.
Zalecana:
Jabłko Cukrowe
Cukrowe jabłko / Annona squamosa / należy do rodziny Annonaceae. Jego dokładne miejsce pochodzenia nie jest znane. Chociaż wcześniej uważano, że pochodzi z Indii, obecnie uważa się, że pochodzi z Ameryki Środkowej. Uprawa jabłek cukrowych jest obecnie najbardziej rozpowszechniona w Brazylii i Indiach, gdzie jest to jedna z najważniejszych upraw owoców.
Gwiezdne Jabłko
Gwiezdne jabłko /Gwiaździste jabłko lub Chrysophyllum cainito/ to tropikalne, wiecznie zielone drzewo z rodziny Sapotaceae. Rośnie na Karaibach i gdzie indziej. Jest również znany jako Caimito, Złote Drzewo, Owoc Mleczny, Satynowy Liść, Śliwka Gwiezdna, Jabłko Gwiaździste z Zachodnich Indii, Abiaba.
Jak łatwo Obrać Jabłko?
Jabłko jest doskonałym źródłem energii, gdyż 100 gram tego owocu zawiera aż 13,81 g węglowodanów. Może być spożywany na świeżo, służy jako surowiec do gotowania i przygotowywania napojów. Jabłka kocha wiele osób, ale nie wszyscy je sobie wyobrażają jak łatwo obrać jabłko .
Różowe Pomidory - Co Musimy Wiedzieć
Pomidory dla koneserów prawdziwego, autentycznego smaku pomidorów ogrodowych. To są różowe pomidory . Mają niesamowity aromat i słodki smak i przywodzą na myśl długie letnie dni, rustykalne stoły z domowym serem i apetyczne sałatki do lodowatej brandy.
Na Różowe Pomidory Obowiązuje Zakaz
Europejski projekt rozporządzenia prawdopodobnie zakaże produkcji niektórych odmian bułgarskich warzyw, w tym papryki i różowych pomidorów. Jeśli ustawa zostanie uchwalona, plantatorom warzyw zostanie zabroniony handel nasionami niecertyfikowanych lokalnych odmian pomidorów.
