2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Eksperci kulinarni przewidują, że kawior ze ślimaków to najnowszy krzyk mody dla smakoszy, który wywoła prawdziwy boom w Paryżu i Londynie.
Pomysł na handel kawiorem ze ślimaków należy do pary Dominica i Sylvie Pierre, którzy są właścicielami farmy ślimaków w regionie Pikardia we Francji.
Z ciała ślimaka wydobywa się rocznie około stu ziaren kawioru, które ważą łącznie 4 gramy. Kosztem dużego wysiłku Pierre dokonał niemożliwego - ślimaka, który dał czterokrotny plon.
Poświęcił trzy lata, dużo wysiłku i dużo pieniędzy, aby zrealizować ten pomysł. Oprócz osiągnięcia tego, czego chcieli, hodowcy wymyślili specjalne menu dla ślimaków i opracowali sposób przechowywania kawioru, aby na długo nie tracił delikatnego smaku.
Tak więc w ciągu jednego roku w gospodarstwie zebrano ponad 300 kg kawioru ślimaka. Ziarna kawioru są bardzo małe i mają kremowy kolor. Według producentów mają specyficzny smak o leśnym zapachu.
Para podpisała już umowę na dostawę wykwintnego produktu z najdroższymi restauracjami w Londynie i Paryżu. W Europie 50 gramów kawioru ślimaka sprzedaje się po cenie kawioru z jesiotra - około 120 dolarów.
Zalecana:
Czarny Kawior
Czarny kawior to jedna z najdroższych potraw na świecie, dlatego nieprzypadkowo nazywana jest pożywieniem królów. Ten rodzaj kawioru jest symbolem luksusu i obfitości i często jest porównywany do czarnych diamentów. Czarny kawior zbiera się tylko z rodziny jesiotrowatych.
Jak Spożywać Kawior
Kawior był kiedyś bardzo rzadkim i wyjątkowym pokarmem spożywanym tylko przez członków rodziny królewskiej i elitę społeczeństwa, ale dziś jest łatwo dostępny na stole masowego konsumenta. Mimo dostępności w sklepach, jej niepowtarzalny smak może być prawdziwym wyzwaniem przy pierwszym spróbowaniu.
Ostatni Posiłek W życiu Skazanych Na śmierć
Zazwyczaj skazani z celi śmierci w Stanach Zjednoczonych zamawiają wykwintne posiłki na ostatni posiłek w swoim życiu. Uważa się, że ten rytuał powstał z powodu pragnienia społeczeństwa, aby wysłać skazanego do życia pozagrobowego, spełniając jego ostatnie życzenie.
Wskazówki Dotyczące Czyszczenia I Gotowania ślimaków
Ślimaki to przysmak na całym świecie. Przygotowanie, zanim będą gotowe do spożycia, zajmuje dużo czasu, ale efekt końcowy jest świetny. Te mięczaki nie żywią się wszystkim - jedzą tylko określony rodzaj trawy. Zbierają się po deszczu, wczesną wiosną - od początku kwietnia do połowy maja.
Piccadilly Zamknął Swój Ostatni Sklep W Płowdiwie
A ostatni supermarket sieci Piccadilly, znajdujący się na parterze Mall Plovdiv, zamknął swoje podwoje. Stali klienci zastanawiają się jednak, co zrobić z punktami zgromadzonymi na kartach klienta. Piccadilly przyjechał do Płowdiwu w 2009 roku.
