2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Oregano należy do najczęściej używanych przypraw w kuchni śródziemnomorskiej. Niezależnie od tego, czy jest suszony, czy świeży, nadaje bogaty, ale delikatny aromat wielu potrawom. W takim przypadku zaoferujemy Ci 3 przepisy z oreganoktóre są odpowiednie nawet dla wykwintne okazje:
Aromatyczne farfale z serem i oregano
Niezbędne produkty: 1 opakowanie farfale, 1 czerwona i 1 zielona papryka, 1 cukinia, 1 czerwona cebula, 3 ząbki czosnku, 2 łyżki. orzechy włoskie, 1 łyżeczka. ser, 4 łyżki. oliwa z oliwek, pieprz do smaku, 1/2 łyżeczki. suszone oregano, kilka gałązek świeżego oregano, 2 łyżki. Parmezan
Sposób przygotowania: Pastę gotuje się zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na rozgrzanej oliwie z oliwek podsmażyć pokrojoną na gorąco paprykę, cebulę, cukinię i drobno posiekany czosnek. Gdy wszystkie produkty zmiękną, dodaj suszone oregano i czarny pieprz. Warzywa te wylewa się na wyciśniętą farfale, dodaje się ser i wszystko dobrze miesza. Posyp parmezanem, orzechami włoskimi i świeżymi świeżymi liśćmi oregano.
Faszerowana cebula z mięsem mielonym i oregano
Niezbędne produkty: 6-7 czerwonych cebul, 100 g ryżu, 250 g mielonej wołowiny, 3 łyżki. oliwa z oliwek, sól i pieprz do smaku, 1 łyżka. suszone oregano, 1 łyżeczka. tarty żółty ser, kilka szypułek świeże oregano do dekoracji
Sposób przygotowania: Cebulę obrać i sparzyć przez kilka minut w osolonej wodzie. Następnie są one wyjmowane, cięte na pół i wyjmowana część wewnętrzna tak, aby część zewnętrzna nadawała się do wypełnienia. Drobno pokrojoną wewnętrzną część cebuli podsmażyć razem z umytym i odsączonym ryżem na rozgrzanym oleju i dodać do nich mięso mielone, cały czas mieszając. Gdy nadzienie będzie gotowe, dopraw solą, pieprzem i suszonym oregano. Cebulę napełnić tą mieszanką, ułożyć na wysmarowanej patelni, dodać trochę wody i piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Tuż przed gotową kokardą można ją posypać tartym serem. Podawaj świeże oregano przybrane gałązkami.
Delikatne kotlety schabowe z sosem oregano
Niezbędne produkty: 6 7 cienkich kotletów wieprzowych sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 3 łyżki sosu pomidorowego 1 łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki. miód, 1/2 łyżeczki octu balsamicznego, kilka gałązek świeżego oregano
Sposób przygotowania: Steki są młotkowane, posmarowane z obu stron kawałkiem oliwy i doprawione solą i pieprzem. Połóż je na patelni grillowej z obu stron na kilka minut. Drobno posiekany czosnek usmażyć na pozostałej oliwie z oliwek, wyłączyć ogień i dodać wszystkie pozostałe produkty. Wymieszaj sos i, jeśli to konieczne, dodaj trochę bulionu. Steki podawane są z sosem oregano.
Zalecana:
Pomysły Na Wykwintne Wypieki
Masz dość robienia za każdym razem kremu karmelowego, ciasta biszkoptowego lub innego prostego ciasta domowej roboty, a nie wiesz, czym nowego możesz zaskoczyć znajomych? Oto kilka pomysłów na niestandardowe, a zarazem wykwintne wypieki, które z pewnością zachwycą Twoich gości.
Wykwintne Przepisy Z Homarem
Mile zaskoczysz swoich gości, jeśli zaserwujesz im wykwintne dania przygotowane z homarów. Mięso homara jest smaczne, delikatne i dietetyczne. To pyszne i wykwintne danie homar w sosie pomidorowo-koniakowym . Potrzebujesz 1 homara, 2 łyżki stopionego masła, 1 cebulę, 1 marchew, 2 ząbki czosnku, 40 ml oliwy z oliwek, 3 łyżki jakościowego koniaku, 3 liście laurowe, 200 ml białego wytrawnego wina, 2 pomidory, 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego, sól i pieprz do smaku, szczyp
Trzy Pomysły Na Pyszne Dania Z Bakłażanem
Z bakłażana i cukinii można przygotować różne łatwe dania w ciepłych porach roku - kilka warzyw, odrobina czosnku i patelnia grillowa i obiad gotowy. Jeśli jednak chcesz zrobić coś innego z bakłażanem, oferujemy trzy przepisy - sałatkę, przekąskę i zupę z bakłażana.
Pomysły Na Wykwintne Chude Posiłki
Z jakiegoś powodu, jeśli chodzi o chude posiłki, myślimy tylko o różnych zupach fasolowych, gulaszach warzywnych itp. I nie to, że nie są smaczne, ale nie wiążą nas z koncepcją wykwintne chude danie . Dlatego tutaj pokażemy Ci, jak przygotować świąteczny stół w okresie Wielkiego Postu lub dla osób, które nie lubią mięsa.
Trzy Teksańskie Dania Dla Gorących Kochanków
Prawdopodobnie ze względu na bliskość Meksyku, zwanego Ojczyzną Chili, mieszkańcy Teksasu nie zasiadają przy stole bez przygotowania czegoś bardzo ostrego lub szczerze mówiąc pikantnego. Niezależnie od tego, czy jest podawany z papryczkami chili, sosem chili, czy po prostu ostrą papryką, możesz być pewien, że obrazisz swoich teksańskich gospodarzy, jeśli powiesz im, aby nie jedli na gorąco.
