Trzy Teksańskie Dania Dla Gorących Kochanków

Trzy Teksańskie Dania Dla Gorących Kochanków
Trzy Teksańskie Dania Dla Gorących Kochanków
Anonim

Prawdopodobnie ze względu na bliskość Meksyku, zwanego Ojczyzną Chili, mieszkańcy Teksasu nie zasiadają przy stole bez przygotowania czegoś bardzo ostrego lub szczerze mówiąc pikantnego. Niezależnie od tego, czy jest podawany z papryczkami chili, sosem chili, czy po prostu ostrą papryką, możesz być pewien, że obrazisz swoich teksańskich gospodarzy, jeśli powiesz im, aby nie jedli na gorąco.

Będzie jeszcze gorzej, jeśli dodasz, że nie jesz fasoli. Ponieważ to ostra papryka i fasola są brane pod uwagę narodowe danie Teksasu?. Dlatego proponujemy Ci 3 przepisy na najbardziej apetyczne i pikantne dania z Teksasu:

Tortilla z serem Cheddar

Niezbędne produkty: 8 ciast tortilla, 250 g serka śmietankowego, 1 łyżeczka startego sera cheddar, 3 ostre papryczki, kilka łodyżek drobno posiekanej zielonej cebuli.

Sposób przygotowania: dwa rodzaje sera, cebulę i drobno posiekaną ostrą paprykę wymieszać, dobrze wymieszać i tą mieszanką przykryć bochenki, które następnie zwija się w bułki. Podawaj na zimno.

teksańska fasola chili

teksaskie danie
teksaskie danie

Niezbędne produkty: 1 kg wołowiny lub mielonej wołowiny, 1 cebula, 850 g pomidorów konserwowych, kilka ostrych papryczek, 1 łyżeczka oregano, 4 łyżki kminku, 2 łyżeczki wody, 500 g gotowanej fasoli, sól smakowa, olej do smażenia.

Sposób przygotowania: Podsmażyć mięso mielone i drobno posiekaną cebulę na tłuszczu na złoty kolor. Do nich dodaj wszystkie inne produkty bez fasoli i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Gdy będzie gotowa dodać fasolę, krótko rozgrzać w piecu, dobrze wymieszać i posolić do smaku. Danie podawane jest na gorąco.

Gorąca fasola w Teksasie z wędzonym mięsem

Niezbędne produkty: 3 łyżeczki fasoli, 200 g wędzonej piersi wieprzowej lub z kurczaka, 1 cebula, 1 marchewka, 6-7 ostrych papryczek, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka oregano, sól do smaku.

Sposób przygotowania: Ziarna są moczone z poprzedniej nocy. Następnego dnia gotujemy razem z drobno posiekaną marchewką i cebulą, mięsem, posiekanymi ząbkami czosnku, posiekaną ostrą papryką i oregano. Gotować na małym ogniu. Gdy wszystko będzie gotowe, teksańskie danie dopraw solą i podawaj na gorąco.

Zalecana: