2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Regularne zbilansowane odżywianie i przyjmowanie określonych ilości składników odżywczych to podstawa zdrowego życia. Jedną z najczęstszych przyczyn problemów zdrowotnych na świecie jest niezdolność ludzi do uzyskania wystarczającej ilości potrzebnych składników odżywczych itp. niedobory żywieniowe.
Jeden z najczęstsze niedobory żywieniowe są:
1. Niedobór żelaza
Brakuje żelaza najczęstszy niedobór żywieniowy, choć jest to podstawowy minerał, bez którego nie możemy. Regularne przyjmowanie żelaza jest niezbędne do produkcji hemoglobiny, która transportuje tlen do tkanek organizmu oraz erytrocytów, które służą utrzymaniu funkcji krwiotwórczych.
Brak żelaza w organizmie prowadzi do ograniczenia ilości tlenu docierającego do tkanek, w wyniku czego komórki zaczynają obumierać. Może również powodować anemię lub niewydolność narządów.
Wśród objawów niedoboru żelaza znajdują się: ból głowy, bladość skóry, duszność, wypadanie włosów, zmęczenie i wyczerpanie.
Najczęściej na niedobór żelaza cierpią dzieci, kobiety w ciąży i wegetarianie.
2. Niedobór wapnia
Wapń jest potrzebny do budowy i utrzymania zdrowych kości oraz prawidłowego funkcjonowania mięśni i nerwów. Jednak ponad 10% populacji nie otrzymuje wystarczającej ilości wapnia.
Niedobór wapnia prowadzi do problemów z kośćmi, mięśniami i wydzielaniem hormonów. Objawy niedoboru wapnia to zmęczenie, skurcze mięśni i utrata apetytu.
3. Niedobór witaminy B12
Witamina B12 utrzymuje niezbędny poziom energii w organizmie, uczestniczy w produkcji czerwonych krwinek, w utrzymaniu zdrowego układu nerwowego, regeneracji szpiku kostnego.
Ogromny niedobór tej witaminy wynika z faktu, że można ją pozyskiwać wyłącznie ze źródeł zwierzęcych, a większość ludzi jest już wegetarianami. Niedobór witaminy B12 może prowadzić do anemii, utraty pamięci, niskiego ciśnienia krwi, problemów z równowagą i wielu innych problemów zdrowotnych.
4. Niedobór witaminy D
Zdjęcie: 1
Witamina D, zwana również witaminą słońca, odpowiada za szereg ważnych funkcji i stanów naszego organizmu. Świetnie wpływa na zdrowie kośćca i zębów – reguluje ilość fosforanów i wapnia, które są niezbędne do prawidłowego rozwoju kości.
Niedobór witaminy D jest trudny do wykrycia, ponieważ objawy mogą rozwijać się przez lata. Do głównych objawów braku tej witaminy należą: zmęczenie, bóle stawów i mięśni, osłabienie mięśni, zmiękczenie kości, zwiększone ryzyko złamań.
Niedobór witaminy D zaburza normalne przyjmowanie fosforanów i wapnia, zmniejsza gęstość kości i prowadzi do ich zmiękczenia – stają się bardzo kruche i pękają nawet przy niewielkich urazach.
Powodem niedoboru witaminy D jest to, że oprócz słońca jest ona zawarta w bardzo niewielu pokarmach, takich jak pstrąg, makrela, łosoś, tran z dorsza, żółtka jaj.
5. Niedobór magnezu
Chociaż magnez jest czwartym najbogatszym minerałem w organizmie, większość ludzi cierpi na jego niedobór.
Magnez odgrywa znaczącą rolę w organizmie. Odpowiada za zdrowie układu krążenia i kości, uczestniczy w detoksykacji i produkcji energii, reguluje pracę przewodu pokarmowego.
Objawy niedoboru magnezu to: zmęczenie, utrata apetytu, nudności, niepokój, przewlekła bezsenność, migrena, przyspieszone bicie serca, skurcze mięśni.
Przedłużający się niedobór prowadzi do problemów sercowo-naczyniowych, skurczów mięśni, osteoporozy, cukrzycy typu 2.
Pokarmy bogate w magnez to szpinak, soja, awokado, orzechy nerkowca, pestki słonecznika i dyni, brązowy ryż i czarna fasola.
Zalecana:
Najczęstsze Alergie Pokarmowe
Od 50% do 90% wszystkich ciężkich reakcji alergicznych na niektóre pokarmy jest spowodowanych przez zaledwie osiem produktów. Najczęstsze alergie pokarmowe to: mleko, jajka, orzeszki ziemne i orzechy, soja, pszenica, ryby i owoce morza. Najczęstsze alergie pokarmowe u dorosłych różnią się od najczęstszych alergii pokarmowych u dzieci.
Najczęstsze Alergie Pokarmowe U Dzieci
W dzisiejszych czasach coraz częściej spotkać alergie pokarmowe u dzieci . Według ekspertów i statystyk 1 na 13 dzieci ma alergię pokarmową. Alergia to reakcja ochronna organizmu. W przypadku alergii pokarmowych organizm przyjmuje pokarm jako niebezpieczny dla niego.
Najczęstsze Błędy Jakie Popełniamy W Kuchni
Każdy zna przynajmniej 1 kobietę, która jest idealną gospodynią domową. Z nią wszystko jest schludne, czyste, a jedzenie pyszne. Ale nawet ona, idealna gospodyni domowa, popełnia błędy. Zobacz 7 najczęstszych błędów popełnianych w kuchni.
Najczęstsze Błędy Podczas Robienia Omletu
Jedno z najsmaczniejszych i najczęściej przygotowywanych dań w domu - puszysty omlet, który robi się w kilka minut! Często żartujemy, że to pierwsza rzecz, od której zaczyna się umiejętności każdego początkującego szefa kuchni, nawet amatora.
Najczęstsze Objawy Niedoboru Jodu
Niektóre grupy ludzi są bardziej zagrożone niedobór jodu niż inni. Oto jak rozpoznać czerwone flagi. Kiedy myślisz o jodze (pierwiastku chemicznym, który pomaga organizmowi wytwarzać hormony tarczycy i regulować energię), prawdopodobnie kojarzysz go z solą.
