2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Na 18 czerwca świat świętuje wesoło światowy dzień pikniku. Więc dziś lub w weekend koniecznie spakuj piknikowy kosz i wyjdź na łono natury - czystość drzew usuwa negatywną energię, promienie słoneczne naładują Cię niezbędnymi dawkami witaminy D, a Twój nastrój będzie więcej niż podniesiony.
W przypadku tych ostatnich zdecydowanie ma znaczenie, co wyjmiesz z koszyka, gdy dojdziesz do obszar piknikowy. Czyste powietrze, ruchy na świeżym powietrzu, przyjemne towarzystwo budzą dobry apetyt. Dbać jedzeniew którym będziesz nosić piknik lub piknik, aby była lekka, świeża i urozmaicona.
Chleb
Chleb włożyć do lnianej lub bawełnianej torby lub zawinąć w ręcznik. W większym pudełku ułóż dobrze umyte, zdrowe czerwone pomidory i owoce. Papryki myjemy, usuwamy pestki i wypełniamy startym serem, który można wymieszać z drobno posiekaną natką pietruszki. Ta świeża żywność witaminowa jest lubiana zarówno przez dzieci, jak i dorosłych.
Wstępnie pokrojone warzywa
Przygotuj sałatkę z posiekanej pieczonej papryki i pietruszki, posol ją i wlej tylko olej. Umieść go w szczelnie zamykanym pudełku. W ten sam sposób pakuje się smażone bakłażany, paprykę lub cukinię.
Jeśli masz termos, możesz przynieść jogurt doprawiony zmiażdżonym czosnkiem lub drobno posiekaną natką pietruszki i posolony do smaku, aby podlać bakłażany i cukinię. Niektóre małe butelki zrobią dla ciebie tę samą pracę.
Sałatka piknikowa Vratsa
Sałatka Vratsa ze smażonych bakłażanów i pieczonej papryki zastępuje najsmaczniejsze danie na pikniku lub wycieczce. Po usmażeniu bakłażany kroi się wzdłużnie. Pieczone papryki również sieka się wzdłuż i miesza z bakłażanem. Dodaj zmiażdżony czosnek, pietruszkę, olej i sól.
Pasztet paprykowo-serowy
Pieczona papryka i pasztet serowy to prawdziwa uczta. Papryki są pieczone, obierane, oczyszczane z nasion i krojone na małe kawałki, a następnie kruszone w drewnianym garnku. Zetrzyj ser i dodaj do pokruszonej papryki. Dobrze ubij miksturę i spróbuj soli. Dodaj 2-3 łyżki oleju, 2-3 łyżki letniej wody i, jeśli chcesz, trochę drobno posiekanej pietruszki. Mieszanina jest następnie ponownie rozbijana.
Biurety z cukinii lub bakłażana
Świetną ucztą są również burki z cukinii lub bakłażana. Cukinię zetrzyj na tarce i pokrój na kawałki, posolić i lekko podsmażyć. Między dwie smażone cukinie wkładamy farsz z tartego sera z jajkiem i pietruszką. Tak przygotowane biurety macza się kolejno w mące, roztrzepanym jajku i pokruszonym sucharku lub mące i smaży na bardzo gorącym tłuszczu na złoty kolor. Burek z bakłażana jest przygotowywany w ten sam sposób.
Panierowane papryki lub biurety
Faszerowane tafle papryki, zwane w niektórych miejscach w kraju wegetariańskimi sznycelami, nie ustępują w smaku biuretom. Do panierowania wybiera się mięsiste papryki. Pieczone, obrane, oczyszczone z nasion i nadziewane tartym serem, jajkami i pietruszką, nadając im płaski kształt. Następnie są panierowane - jak biurety z cukinii i smażone na złoty kolor.
Chuda kiszona kapusta lub faszerowana papryka
Chude sarmi winorośli lub chuda papryka faszerowana, doprawiona koperkiem, pietruszką i miętą, to doskonałe danie obiadowe na świeżym powietrzu.
Pokroić w pudełko koperek i pietruszkę
1 pęczek koperku i pietruszki, wstępnie umyty, wysuszony ręcznikiem i umieszczony w płóciennej torbie, odświeży jedzenie w podróży i wzbogaci go w witaminy. Z drobno posiekanym koperkiem i pietruszką posypiemy sałatkę z pomidorów, papryki, ogórków, a także smażoną cukinię, duszone ziemniaki i nie tylko. A kiedy dodamy je do gęstego taratora, otrzymamy najświeższą i najfajniejszą sałatkę.
Klopsiki lub gotowany kurczak
Klopsiki i gotowany kurczak są odpowiednie i ulubione jedzenie na pikniku lub pikniku. Zaleca się przygotowywać klopsiki zamiast chleba moczonego z gotowanym ryżem. Do 1/2 kg mięsa wsyp 1 szklankę ryżu, który gotuje się w osolonej wodzie. Dodaj więcej przypraw - pietruszkę i czarny pieprz.
Nie przegap termosu z kawą, napojami bezalkoholowymi lub chłodziarki do piwa.
Aby uzyskać więcej pysznych pomysłów, sprawdź nasze przepisy na piknik.
Zalecana:
Przysmaki W Domu
Przygotowanie domowego pasztetu o delikatnym aromacie i smaku jest dziecinnie proste. Wszystko, czego potrzebujesz, to proporcja dokładnych produktów, które tutaj oferujemy. A co za przysmak większy niż wątroba. Zapiekany pasztet z wątróbki Niezbędne produkty:
Włoskie Przysmaki Z Serem Cachokawalo
Kachokawalo to włoski ser wytwarzany z mleka krowiego. Ser jest dostępny w kształcie tykwy. Ma około 30 centymetrów długości i waży około 2 i pół kilograma. Ser Kachokawalo produkowany jest w Kalabrii i kilku innych regionach kraju. Smak sera zależy od stopnia jego dojrzałości.
Przysmaki Z Bakłażana
Bakłażan to starożytne warzywo uprawiane tysiące lat temu, które wciąż jest powszechne w potrawach przy każdym stole na świecie. Bez względu na to, jak go przygotujesz, niebieski pomidor (jak to się nazywa) nadal pozostaje smaczny i użyteczny.
Meksykańskie Przysmaki Z Kukurydzą
Nie ma chyba bardziej popularnego produktu związanego z Meksykiem niż kukurydza. Uprawiane od czasów Azteków i Majów kukurydza i produkty kukurydziane były i niezmiennie są obecne na meksykańskim stole. Starożytne plemiona indiańskie, które zamieszkiwały terytoria meksykańskie, wierzyły nawet, że człowiek został stworzony z ciasta kukurydzianego, a kukurydza był używany nie tylko do celów kulinarnych, ale także do ceremonii religijnych.
Przysmaki Z Czerwonymi Burakami Z Kuchni Rosyjskiej
W kuchni rosyjskiej buraki czerwone są niezwykle popularne i służą do przyrządzania wszelkiego rodzaju zup, sałatek i przystawek. To mało rozpowszechnione w naszym kraju warzywo znane było w kuchni rosyjskiej już w XI wieku, a jego masowe wykorzystanie do celów kulinarnych było ostatecznie konieczne około XIV wieku, wraz z rzepą i kapustą.