2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
GMO lub tak zwane organizmy modyfikowane genetycznie to organizmy, których geny zostały celowo zmienione przez człowieka. Większość produktów spożywczych oferowanych na rynku w Bułgarii faktycznie zawiera GMO. Jednak w ogóle nie jest to zaznaczone na ich opakowaniu, pisze Reporter.
Okazuje się, że producenci i importerzy tych produktów nie stosują się do przepisów bułgarskich, zgodnie z którymi obecność GMO musi być zaznaczona dużą czcionką na etykiecie produktu, a w przypadku zawartości powyżej dopuszczalnej ilości należy napisane co najmniej dwadzieścia pięć procent tego.
Jak dotąd nie ma zarejestrowanego przypadku, w którym produkt zawierający GMO zostałby wyłapany i ponownie oznakowany zgodnie z Ustawą o Żywności, Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności /BFSA/ jest nieugięta.
Wymóg znakowania GMO jest obecny w ustawodawstwie naszego kraju od 2010 roku, ale wciąż nie znajduje odzwierciedlenia w rozporządzeniu o znakowaniu do ustawy o żywności. Handlowcy stosują się do tego, co jest oknem, które pozwala im nie przestrzegać wymogów, skomentował Borislav Sandov z Koalicji Bułgaria Wolna od GMO.
BFSA uważa, że prawo jest nadrzędne w stosunku do rozporządzenia, a teksty tych dwóch nie muszą się pokrywać. Agencja nie sprawdza jednak każdej partii importowanej żywności, ponieważ nie mogłoby się to zdarzyć.
Artykuły spożywcze są sprawdzane przez ocenę ryzyka. W związku z tym, w obecności dużych ilości GMO znajdujących się w ryżu importowanym z Chin, partie pochodzące ze strony azjatyckiej będą od teraz ściśle monitorowane.
![GMO GMO](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1323-6-j.webp)
Nie dotyczy to jednak produktów spożywczych z Unii Europejskiej, gdyż zakłada się, że w przypadku obecności w nich GMO zostanie to wskazane na etykiecie.
Wiele produktów wystawionych w lokalnych supermarketach zawiera organizmy modyfikowane genetycznie. Należą do nich makarony, desery czekoladowe, chleb, jogurt, ser i piwo.
Jednak na ich opakowaniach nie ma informacji o tym – wynika z analizy Narodowego Centrum Zdrowia Publicznego i Ministerstwa Zdrowia. W 300 kontrolach w 2012 r. obecność GMO wykryto w dziesięciu procentach przypadków.
Zalecana:
Unikaj Tych Pokarmów, Aby Chronić Zęby Przed Próchnicą I Przebarwieniami
![Unikaj Tych Pokarmów, Aby Chronić Zęby Przed Próchnicą I Przebarwieniami Unikaj Tych Pokarmów, Aby Chronić Zęby Przed Próchnicą I Przebarwieniami](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-14-j.webp)
Dentyści od lat ostrzegają nas o szkodliwym wpływie słodyczy i czekolady na nasze zęby. Ale istnieje wiele innych ukrytych przyczyn próchnicy, erozji szkliwa i przebarwień zębów. Trudno w to uwierzyć, ale woda butelkowana jest jednym z takich pokarmów, które powoli, ale pewnie odbiera nam piękny uśmiech.
Aromatyczny Tymianek Chroni Mózg Przed Demencją
![Aromatyczny Tymianek Chroni Mózg Przed Demencją Aromatyczny Tymianek Chroni Mózg Przed Demencją](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-75-j.webp)
Według badań osoby w średnim wieku, które pracują więcej niż 55 godzin tygodniowo, są bardziej narażone na rozwój demencji niż inni. Badanie zostało przeprowadzone przez fińskich ekspertów. Prześledzili stan zdrowia ponad 2200 urzędników państwowych w Wielkiej Brytanii.
Kiedy Przed Wielkanocą Nadszedł Czas Na Post
![Kiedy Przed Wielkanocą Nadszedł Czas Na Post Kiedy Przed Wielkanocą Nadszedł Czas Na Post](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-141-j.webp)
Niedługo Wielkanoc i znowu czas na post. Wiele osób obserwuje całkowitą abstynencję od produktów zwierzęcych i robi to z pełnym przekonaniem, że są bliżej Boga. Inni przechodzą na dietę wegetariańską po prostu z chęci oczyszczenia organizmu pod koniec zimy.
Żegnamy Się Z Rodzimymi Pomidorami I Jabłkami
![Żegnamy Się Z Rodzimymi Pomidorami I Jabłkami Żegnamy Się Z Rodzimymi Pomidorami I Jabłkami](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9882-j.webp)
Rodzime zbiory na przestrzeni lat wielokrotnie sprawdziły się na rynku, nie tylko pod względem jakości, ale także smaku. Wśród emblematycznych produktów bułgarskiego rolnictwa znajdują się nasze pyszne jabłka i pomidory. Od przyszłego roku jednak z importowanych owoców powstaną kulinarne pokusy, takie jak strudel jabłkowy, szarlotka, kompot i konfitura jabłkowa.
Małe Porcje Oszczędzają Dietę
![Małe Porcje Oszczędzają Dietę Małe Porcje Oszczędzają Dietę](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13209-j.webp)
Jeśli chcesz poradzić sobie z dodatkowymi kilogramami, pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to zmniejszyć porcje. To dobra alternatywa dla diety. Nie musisz przestrzegać diety, jeśli jesz małe porcje jedzenia. Zmniejszenie wielkości porcji pomoże Ci zwalczyć nadwagę.