2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Według nowego badania przeprowadzonego przez naukowców z Harvard Medical School częste spożywanie ziemniaków może prowadzić do nadciśnienia. Nawet w postaci puree, ugotowanych lub upieczonych, są tak samo niebezpieczne dla zdrowia jak frytki i mogą prowadzić do nadciśnienia.
Oczywiście chipsy pozostają najniebezpieczniejszym produktem ziemniaczanym ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, co prowadzi do innych poważnych zagrożeń dla zdrowia ludzkiego.
Według naukowców, nawet jeśli zdarza się to cztery razy w tygodniu, spożywanie ziemniaków lub produktów ziemniaczanych jest przeciwwskazane. Uważają, że winowajcą tego jest zawarta w nich skrobia.
Ponieważ skądinąd pyszne warzywa mają wysoki indeks glikemiczny, węglowodany skrobiowe szybko przekształcają się w cukry i odkładają w organizmie. Prowadzi to do gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi. Z biegiem czasu wzrost ten może powodować problemy z poziomem cukru we krwi, twierdzą naukowcy.
Naukowcy opierają swoje zaskakujące twierdzenie na miłośnikach ziemniaków na podstawie 20-letniego badania z udziałem ponad 187 000 mężczyzn i kobiet z całych Stanów Zjednoczonych.
Wyniki pokazują, że kobiety, które regularnie jedzą ziemniaki, są bardziej narażone na nadciśnienie niż mężczyźni.
Jednak naukowcy odkryli, że obie płcie, które zjadały cztery lub więcej porcji ziemniaków tygodniowo (pieczone, gotowane, smażone lub tłuczone), były o 11 procent bardziej zagrożone niż te, które jadły ziemniaki raz w tygodniu.
![Frytki Frytki](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7076-7-j.webp)
Badanie wykazało również, że ludzie, którzy jedli chipsy cztery lub więcej razy w tygodniu, mieli o 37 procent wyższe ryzyko rozwoju nadciśnienia. Niektórzy pacjenci byli poddawani specjalnej diecie z warzywami bezskrobiowymi. Z danych wynika, że w ciągu zaledwie jednego tygodnia ryzyko nadciśnienia spadło nawet o 6 procent.
Nie mówimy, że należy zaprzestać spożywania ziemniaków – mówi kierownik badań prof. Thomas Sandras. - Są pyszne i mają wiele zalet dla organizmu. Jednak ważne jest, aby wiedzieć, że nigdy nie należy przesadzać. Najlepszą opcją jest spożywanie ich dwa razy w miesiącu. Co do frytek, zabierz wszystkie paczki z domu i z czystym sumieniem wrzuć je bezpośrednio do wiadra – radzi.
Zalecana:
Łatwiej Schudniesz, Jeśli Nie Będziesz Jadł O Tej Porze Dnia
![Łatwiej Schudniesz, Jeśli Nie Będziesz Jadł O Tej Porze Dnia Łatwiej Schudniesz, Jeśli Nie Będziesz Jadł O Tej Porze Dnia](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5398-j.webp)
Każdy kraj ma tradycje dotyczące posiłków w ciągu dnia, co zawierać i kiedy je przyrządzać. W dzisiejszym kosmopolitycznym świecie każdy wybiera swój styl życia i dietę, a wiele osób kieruje się raczej radami różnych dietetyków i przygotowanymi przez nich schematami niż tradycjami.
Czy Jesteś Fanem Syren? Musisz To Wiedzieć
![Czy Jesteś Fanem Syren? Musisz To Wiedzieć Czy Jesteś Fanem Syren? Musisz To Wiedzieć](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10989-j.webp)
1. Kup tyle sera, ile zużyjesz w ciągu tygodnia, ponieważ po pocięciu zaczyna się psuć; 2. Przechowuj miękkie sery w tym obszarze lodówki, w którym utrzymywana jest najniższa temperatura. Po otwarciu dobrze jest zużyć w ciągu 3-4 dni; 3.
Super Zdrowe Jedzenie, Które Sprawi, że Będziesz Chory, Jeśli Będziesz Je Często Jeść
![Super Zdrowe Jedzenie, Które Sprawi, że Będziesz Chory, Jeśli Będziesz Je Często Jeść Super Zdrowe Jedzenie, Które Sprawi, że Będziesz Chory, Jeśli Będziesz Je Często Jeść](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14573-j.webp)
Chociaż uwielbiamy jeść niektóre produkty, mogą one przynieść nam wiele dolegliwości zdrowotnych, jeśli używamy ich często i w dużych ilościach. Eksperci radzą nie przesadzać z niektórymi pokarmami. szpinak Wykazano, że szpinak tworzy kamienie nerkowe.
Czy Jesteś Fanem Migdałów? Zobacz, Dlaczego Nie Powinieneś Przesadzać
![Czy Jesteś Fanem Migdałów? Zobacz, Dlaczego Nie Powinieneś Przesadzać Czy Jesteś Fanem Migdałów? Zobacz, Dlaczego Nie Powinieneś Przesadzać](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17356-j.webp)
Migdały zawsze były źródłem składników odżywczych i energii. Migdały składają się z węglowodanów, białek, tłuszczów, magnezu i innych. i są integralną częścią śniadania w wielu domach na całym świecie. Surowe lub prażone migdały, pyszne orzechy są również dostępne w postaci mąki migdałowej, masła i mleka migdałowego.
Nie Jesteś Głodny, Jesteś Spragniony: Oto Jak Pić Więcej Wody
![Nie Jesteś Głodny, Jesteś Spragniony: Oto Jak Pić Więcej Wody Nie Jesteś Głodny, Jesteś Spragniony: Oto Jak Pić Więcej Wody](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-594-3-j.webp)
Często myślimy, że jesteśmy głodni, ale w rzeczywistości jesteśmy spragnieni! Picie wody jest niezbędne dla naszego organizmu. Bardzo. Ale często zapominamy, więc dobrze jest wyrobić w sobie nawyk picia dużej ilości wody. Oto przykładowy reżim, który pomoże nam bezproblemowo i korzystnie łączyć między posiłkami potrzebną ilość wody na cały dzień: