2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
guacamole to danie kuchni meksykańskiej, które przyrządza się bardzo szybko i łatwo. Jest świetnym dodatkiem do różnych potraw, nadaje się również do jedzenia z grzankami. Przepisy, które można znaleźć na guacamole, są nieograniczone i wszystkie twierdzą, że są oryginalne.
Właściwie w każdej części Meksyku jest inaczej przygotowywany – jakiś produkt jest dodawany, inaczej krojony itp. Ale bez względu na to, jakiego przepisu używasz lub na który się natkniesz, w guacamole jest jeden produkt - awokado. To główna część tego meksykańskiego egzotycznego przepisu.
Zdecydowanie można znaleźć guacamole jako zieloną meksykańską lyutenitsę, zielony sos i inne, ale prawda jest taka, że jest to dosłownie sos z awokado. Jego hiszpańska nazwa to guacamole i pochodzi od azteckiego słowa Ahuacamolli (ahuaca-muli). Plemię Indian Azteków było pierwszym, które to zrobiło guacamoleco oczywiście nie jest takie samo jak dzisiaj.
Dawniej oprócz pokruszonych awokado dodawano pomidory i trochę cebuli, ale tak naprawdę nawet dzisiaj czasami z tych dodatków przygotowuje się pyszny sos. Z biegiem czasu sos ten stał się bardzo popularny nawet w Europie Zachodniej.
Guacamole to niezwykle smaczny i przydatny dodatek do każdego wypiekanego dania, ponieważ awokado zawiera wiele przydatnych substancji - 35% więcej potasu niż banany, witaminy B, E, K, kwasy tłuszczowe omega 3. Jest przygotowany w następujący sposób:
guacamole
Niezbędne produkty: 2 dojrzałe awokado, mała cebula, 1 ząbek czosnku, 1 pomidor, pół cytryny, sól, 2-3 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania: Aby wybrać dojrzałe awokado, musi być bardziej miękkie w dotyku. Dobrze, aby pomidor był miękki. Rozgnieć awokado i pomidor widelcem, następnie dodaj drobno posiekaną cebulę, zmiażdżony czosnek, sól do smaku, sok z połówki cytryny i oliwę z oliwek. Jeśli lubisz przyprawy, możesz położyć szczyptę - dwie kolendry. A jeśli lubisz ostrą, drobno posiekaj pół ostrej papryki i dodaj ją do guacamole. Aby uzyskać mniej pikantności, dodaj 1 łyżeczkę ostrej papryki.
Zalecana:
Trzy Egzotyczne Przepisy Z Kuchni Koreańskiej
Choć kuchnia japońska i chińska są preferowane w stosunku do innych krajów azjatyckich, popularność zyskuje również kuchnia koreańska. Kładąc nacisk na produkty i przyprawy takie jak sezam, soja, czosnek, cebula i ostra papryka, umiejętnie łączy wszystkie smaki i pasuje na każdy gust.
Przybierasz Na Wadze, Bo Pijesz Trochę Wody
Odwodnienie źle wpływa na ciało i skórę. Woda odgrywa główną rolę we wszystkich procesach zachodzących w ludzkim ciele, w tym w przybieraniu na wadze i utracie wagi. Chociaż nie ma kalorii, a jej spożycie nie prowadzi do przybierania na wadze, wykazano, że brak wody prowadzi do przybierania na wadze.
Trzy Popularne Desery Z Kuchni Tajskiej: Egzotyczne I Nie Do Odparcia
Tajowie uwielbiają swoje słodycze. Jeśli masz okazję spróbować słodkich przedstawicieli tej egzotycznej kuchni orientalnej, nie przegap tego. Tajskie desery o smaku tropikalnego raju mają naturalnie niską zawartość tłuszczu i kalorii, ale są doskonałe pod względem zawartości, konsystencji i smaku.
Jak Trochę Zjeść I Być Sytym
Brytyjscy dietetycy uważają, że aby nie być głodnym, nie musimy stale jeść. Jeśli właściwie dobierzemy nasze jedzenie, możemy walczyć z głodem bez przybierania zbędnych kilogramów, wystarczy przestrzegać pewnych zasad. Zaleca się spożywanie owoców i warzyw na początku posiłku.
Trochę Staromodnego Ciasta Solnego, O Którym Nie Powinniśmy Zapominać
Mówi się, że dobrego kucharza można odgadnąć z ciasta. Dziś, kiedy mamy pod dostatkiem mrożonego lub schłodzonego ciasta, które można kupić w każdym supermarkecie, ciasto domowej roboty jest coraz bardziej zaniedbywane. Ale prawdziwe ciasto francuskie, zrobione z czystego masła, jest nie do odparcia - kruche i lekkie.