Kiełki Soi Konkurują Z Mięsem Najlepszej Jakości

Wideo: Kiełki Soi Konkurują Z Mięsem Najlepszej Jakości

Wideo: Kiełki Soi Konkurują Z Mięsem Najlepszej Jakości
Wideo: Jak usunąć pestycydy z organizmu. 2024, Listopad
Kiełki Soi Konkurują Z Mięsem Najlepszej Jakości
Kiełki Soi Konkurują Z Mięsem Najlepszej Jakości
Anonim

Kiełkujące nasiona można uzyskać niezależnie od pory roku i pory roku. Są naturalnym i bogatym źródłem witamin i minerałów. Kiełki soi konkurują z mięsem najlepszej jakości, a pod względem białka i jakości niekiedy je przewyższają.

Składniki odżywcze zawarte w kiełkach są łatwo przyswajalne przez organizm ludzki. Wraz ze wzrostem ich spożycia nasza dieta staje się zdrowsza.

Jednym z najcenniejszych pokarmów roślinnych jest soja. Jest bogaty w produkty białkowe o istotnym znaczeniu biologicznym. Stosowany do przygotowywania dań na ciepło i na zimno. Zmieszany z mąką pszenną daje doskonałe ciasto, ciastka i inne wypieki.

Mięso z kiełkami
Mięso z kiełkami

Mąka sojowa zawiera białka, które są całkowicie przyswajalne przez organizm oraz tłuszcze roślinne, które nie stwarzają warunków do gromadzenia się cholesterolu w organizmie. Produkty pszenne z mąki sojowej stają się smaczniejsze, a ich zawartość białka wzrasta.

Mąka sojowa jest używana do przygotowywania potraw dietetycznych i rozładunku, a także do niektórych pokarmów dla niemowląt.

Kiełki soi można spożywać na surowo, jednak ze względu na ich nieco nietypowy smak zaleca się gotowanie przez 10-12 minut.

Produkty sojowe
Produkty sojowe

Spożycie kiełków pszenicy ma ponad tysiącletnią tradycję. Starożytni Grecy znali ten sposób jedzenia i spożywali masowo kiełki jęczmienia. Niektóre religie przypisują kiełkom zbóż lecznicze i regenerujące działanie.

Faktem jest, że młode kiełki soi zawierają tak ważne składniki, które są świetnym dodatkiem nie tylko do różnych diet leczniczych, ale także potrafią zbilansować niewłaściwą, monotonną dietę.

Sałatka z kiełkami
Sałatka z kiełkami

W kuchni francuskiej zawarte są w składnikach wielu przepisów, w połączeniu z ryżem, ziemniakami, grzybami i innymi, mogą być również stosowane jako nadzienie zamiast mięsa mielonego.

Zalecana: